divendres, 13 d’agost del 2010

MENÚ DE TAST DE FESTA MAJOR

Avui, divendres, és la Festa Major del poble i som una bona colla a sopar. Els he preparat un menú de tast, molts d'aquests plats ja estan explicats en aquest blog.

MENÚ DE TAST

Irlandès d’esqueixada de bacallà
Lasanya d’espinacs
Seitó a la vinagreta
Musclos amb salsa de romesco
Mil fulles d’albergínia i carn de vedella
Pizza casolana
Amanida marinera
Carpaccio de Salmó
Llom a la sal amb salsa de formatges
Torrades d’escalivada amb anxova
De postres tenim gelats i fruita